商品名:四恩醸造「カサブランカ『赤』」
種別:日本ワイン、赤ワイン
壜口形状・壜色:スクリューキャップ使用・緑色壜
品種:山梨県産マスカットベリーA・メルロー
内容量:750ml
アルコール分:12%
酸味+マイルドなバランスに注目
ルビーのような色調が美しい「カサブランカ(赤)」。サンザシやザクロのような果実のしっかりとした香りを放ち、爽やかでいて鋭い辛口が楽しめます。クリアな酸味とマイルドなタンニンのバランスが取れた極めてライトボディな出来となっております。
その年の味わい嗜む1本
カサブランカシリーズはその年に使用するブドウ品種が違う場合があり、年毎に香味に変化がございますのでご了承ください。まさに“その年の味”をご堪能いただける赤ワインです。
おすすめの食べ合わせ料理
「薔薇」に比べライトな赤が特徴の「カサブランカ」は、濃すぎないあっさり味の料理との相性が良いです。天ぷらにも合うので、より日本人好みのワインと位置付けられます。
<一緒に飲みたいお料理リスト>
サングリア、山菜の天ぷら、チーズ&パスタ(あっさり味のパスタ)
お祝いの席に「カサブランカ」
ラベルは画題「カサブランカ」(絵:小井沼ゆめか)。水色の背景とマッチし、初夏を思わせるような実に爽やかな彩りです。その印象は赤ワインの香りや味にも生きています。花言葉は「雄大な愛」「純粋」など。家族のお祝いの席に添えたい1本です。