向日葵:料理にも合わせやすい人気の家庭ワイン

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商品名:四恩醸造「向日葵(ひまわり)」
種別:日本ワイン、ロゼワイン
壜口形状・壜色:スクリューキャップ使用・透明壜
品種:山梨県産巨峰を使用
内容量:750ml
アルコール分:12%

キレ味の良いロゼ

山梨県山梨産の巨峰を使用した「向日葵」。色合いは淡いピンク色で、ドライチェリーのような香りをお楽しみいただけます。

味わいは、たおやかな酸味の中にも瑞々しい果実味があり、「キレが良い」とご好評をいただいております。心地良い余韻を感じる、口当たりの良い出来となっております。

おすすめの食べ合わせ料理

巨峰が持つ果実味とうま味、野生味が感じられる中口のロゼワイン。和食や鶏肉とも相性が良く、料理に合わせやすい家庭的なワインとして多くの方にリピートしていただいている人気ワインです。あっさりとしたもの、脂がのっているような中華料理との相性も良いです。ワインの苦味もマスキングしてくれます。

オイスターソースなどを使ったこってり味の中華料理との相性が良い

<一緒に飲みたいお料理リスト>
ラタトゥイユ/野菜スープ/豚肉とカシューナッツ炒め/青椒肉絲(チンジャオロース)

パーティーに持参したい「向日葵」

ラベルは画題「向日葵」(絵:掛本芳子)。青空と太陽に向かって元気いっぱいに咲く黄色い向日葵、淡いピンクのロゼとのコントラストは実に穏やかで美しいコントラストを演出しています。花言葉は「憧れ」「私はあなただけを見つめる」「あなたを幸せにする」「情熱」など。贈り物やホームパーティーにぴったり。プレゼントされた方も思わず笑顔になるワインラベルです。

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